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  • Mediterran

    Die Vorspeisen und Salate

    Tomaten-Mozzarella, Anti-Pasti von italienischem Gemüse, Parmaschinken mit Feigen, Vitello Tonnato, Meeresfrüchtesalat, Cous-Cous-Salat, gebratener Chicoree mit Passionsfrucht und Partybrötchen


    Frisch vom Holzkohlegrill

    Palliard vom Rind, Lammshops, Schweinefilet mit geschroteten schwarzen Pfeffer


    Die Beilagen aus dem Rechaud

    Ratatouille und Rosmarinkartoffel


    Dazu reichen wir

    Hausgemachte Sourcream, BBQ-Soße, Currysoße, Dijonsenf & Buttervariationen