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  • Unsere Eventräume auf dem Jägerhof Biblis


    Unsere Eventräume auf dem Jägerhof
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    Sie suchen eine Location
    für Ihre Hochzeitsfeier oder Firmenenvent,...
     mit wunderschönem Außenbereich,
    keine Nachbarn in der Nähe.
    Dann sind Sie bei uns richtig!

    Schauen Sie doch mal auf unserer Homepage vorbei.

    >> www.jaegerhofbiblis.de
     
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  • Kontakt


    Deckers Catering
    Die Feinkostmanufaktur
    Märkerwaldstraße 54
    64625 Bensheim

    Tel. 06251/3 98 29
    Fax 06251/58 33 30
    info@deckerscatering.de


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  • Hochzeitsbuffet II

     

    Die Vorspeisen

    Gegrilltes Rotbarschfilet auf geschmortem RAdicchio und Mascaponecreme, Vitello tonnato, Gefüllte Champigon mit Frischkäse & Ricotta, Meeresfrüchtesalat, Tomate-Mozzarella-Wassermelonensalat, Anti-Pasti von gegrilltem italienischem Gemüse an Olivenölemulsion, Parma Schinken mit Feigenconfit und Mangospalten, Salatbar mit angemachten und Rohkostsalaten, Blattsalate mit Hausdressing, Partybrötchen

    Die warmen Speisen aus dem Rechaud

    Rose gebratene Rinderhüfte an Rotweinscharlotten, Lammrücken unter der Pestokruste auf Thymiansoße, Dialog vom Zander- & Lachsfilet auf Rieslingsauce


    Die Beilagen

    Ratatouille und Glaciertes Gemüse, Bandnudeln, Schwenkkartoffeln

    Das Dessert

    Mascapone-Kaffeemousse Beerengrütze mit Vanillerahm